Nel cuore delle colline del Roero, dove la natura incontra la passione, portiamo energia e valore ogni giorno.
IL ROERO E IL TERRITORIO
Groupe Agricole Roero nasce con lo scopo di gestire e valorizzare le proprietà di famiglia, ma vista la naturale vocazione alla crescita è diventata una realtà che conta oltre 25 ettari, che produce la Nocciola Tonda Gentile del Piemonte e che la commercializza tramite l’azienda Cascina Santa Lucia.
La passione, l’amore per la terra, il duro lavoro, la natura dalle sue molteplici sfumature, ci permettono di dar vita al nostro marchio di fabbrica, la nostra pepita più preziosa, il nostro oro, il nostro “ORO DI LANGA”.
La nostra tonda è figlia di un progetto sostenibile ed ambizioso, a tratti rischioso ma, se è vero che è il risultato ciò che conta, noi siamo sulla strada giusta. Mixiamo pratiche ancestrali, dal taglio manuale delle infestanti al fine di non permettere ai parassiti di insediarsi e lasciare “respiro a pieni polmoni” alle nostre piante, all’uso dell’aceto, valido sostituto all’uso, ormai troppo sopravvalutato, di diserbanti per il controllo dell’insorgenza di parassiti dannosi, alla spollonatura rigorosamente manuale al fine di non stressare ulteriormente i nostri noccioleti e dover ricorrere a rimedi fitosanitari troppo impattanti per curare eventuali “ferite” del tronco e della pianta nel suo assetto generale.
Queste pratiche responsabili che ci garantiscono un impatto ambientale bassissimo in quanto preservano la salute del nostro ambiente e le qualità organolettiche della nostra gentile, vanno a braccetto con l’innovazione: l’avanguardia delle nostre attrezzature è un altro nostro marchio di fabbrica di cui andiamo fieri. Dall’uso di mezzi a motore ad elevate prestazioni per ridurne al minimo la presenza sul noccioleto, ad una temperatura di tostatura bassa e breve che dona un colore brunito, rustico ad ogni nostra singola pepita che la natura ci regala.
SCOPRI CASCINA SANTA LUCIA
Tra le varie conquiste, quella più giovane, forse la più ambiziosa e al contempo quella che richiede più attenzione e prestanza fisica: a noi piace chiamarla così, “la nuova nata”, eh sì esiste solo dal 2015 ma ha già fatto grassi passi da gigante: la Groupe Agricole Roero.
Nasce inizialmente per gestire i terreni di famiglia, ma come accade sovente, ci siamo fatti scappare la mano e ad oggi annovera nel suo cerchio oltre 25 ettari, che spaziano dai noccioleti alle tartufaie.
Non parchi di tutto ciò che oggi completa la nostra realtà, sorseggiando un caffè, così quasi per gioco tra due amici, abbiamo deciso di sfruttare ancora di più ciò che la natura continua a darci ogni anno: dalla rinomata nocciola tonda IGP delle Langhe, al pregiato Tartufo bianco delle nostre colline.
